Jijona es una ciudad pequeña que cuenta con aproximadamente 7000 habitantes y se ubica en la comarca de l’Alacantí, a unos 30 min al norte de la ciudad de Alicante. A Xixona también se le conoce como la cuna del turrón gracias a su tradición turronera. Al visitar esta hermosa ciudad puedes acercarte al Museo del Turrón, uno de los lugares turísticos y emblemáticos de Jijona. Así como también podrás hacer la Ruta de senderismo a l Alt de la Martina.
Jijona: La ciudad de las rutas
En Jijona es común hacer una ruta cultural urbana que lleva a los principales lugares de interés de la ciudad, sin embargo, en esta ocasión haremos una ruta de senderismo que recorre a el término municipal, pasando por la Font de Vivens y llegando a la cima de l’Alt de la Martina.
Estaremos siguiendo la ruta de senderismo a l Alt de la Martina. Esta tiene una distancia de 16,5 km con duración aproximada de 5 h y 30 min y es una excursión semicircular de dificultad media.
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Descripción de la ruta
Durante gran parte de la ruta seguiremos el PR-CV 112, el cual avanza en su totalidad por el término municipal de Jijona. La excursión inicia en el núcleo urbano de Xixona, pasa por la Font de Vivens y sube al alto de la Martina (1.035 m).
- El primer paso será dejar el coche en una pista asfaltada que tiene unos carteles que indican Font de Cotelles y Font d’Alécua. Luego seguimos avanzando a pie por la pista asfaltada hasta conseguir un cruce con un rótulo que señala la Font de Roset. Descendemos hacia el barranco del río Coscó, donde estaremos pasando cerca de 10 a 15 minutos a buen paso.
- Después salimos a otra pista que nos conduce al siguiente cruce. En el poste informativo notamos que por la izquierda se va a la Font de Roset y por la derecha a la de Nutxes. Seguiremos la senda de la izquierda, hasta este punto es posible que tengamos entre 45 min a 1 hora en caminata activa.
- Avanzando por la ruta, pasamos un cartel que indica Salto del Moro y lo ignoramos para avanzar hasta los Cuatro Barrancos, donde tiene su inicio el barranco de Castalla, una de las zonas más atractivas de la ruta. Llegados a este punto cruzamos un barranco hasta salir a una pista que nos conduce a la derecha y poco tiempo después nos desviamos por un sendero a la izquierda. Este último sendero tiene un cartel que indica Font de Vivens.
- Pronto estaremos acercándonos al área recreativa Font de Vivens, una zona de descanso y esparcimiento con bancos y mesas, donde hacemos una parada para hidratarnos, descansar unos minutos y comer unos snacks. Las mesas están cubiertas arriba por pinos carrascos, por lo que es posible también descansar del sol en esta área.
- A esta área recreativa también es posible llegar en coche siguiendo una pista de 9 kilómetros que se toma en la CV-800. De hecho, hay senderistas que se motivan a iniciar la ruta desde este punto, perdiéndose toda la naturaleza y lo bonito del camino anterior.
- La fuente del área recreativa se encuentra detrás de la loma conocida como Cabezo de Barberá. Para llegar a ella, será necesario acercarse al refugio descendiendo por un barranco. Antes de pasar por la fuente vemos las primeras estribaciones de la Sierra del Cuartel, seguimos el camino y avanzamos por unos escalones que suben hasta la pista de tierra y que van desde el área recreativa.
- Luego retomas el camino que nos lleva en ascenso al alto de la Martina, el sendero está muy bien señalizado con marcas, por lo que será fácil seguirlo hasta llegar a la cima, donde veremos una caseta de vigilancia de incendios con perfecta vista hacia Jijona.
- Una vez hemos llegado a 1035 metros de altura, nos disponemos a hacer una parada para disfrutar de las vistas panorámicas del término municipal. Estando arriba también podemos sentarnos para disfrutar de una comida mientras charlamos y retomamos fuerzas para volver a nuestro punto de partida.
- Para regresar al núcleo urbano descendemos hasta el collado por la pista, una vez llegamos al collado tomamos el camino señalizado que baja a Jijona y a unos 200 metros de caminata abandonamos el camino para tomar una senda a mano izquierda.
Avanzamos por una senda estrecha recorriendo el Barranco de la Costera hasta el Salto del Moro. Pasamos el Salto del Moro y seguimos el sendero hasta toparnos con un cruce de dos direcciones: a la izquierda nos lleva a la Font de Nutxes y el otro camino va a la de Roset. Avanzamos por el camino izquierdo para llegar a nuestro punto de partida, antes estaremos pasando terreno urbano, campos de regadío y bancales de frutales.
Y así finalizamos la ruta luego de 5 horas de caminata y vistas preciosas.
Lugares de interés cercanos: Castillo de Jijona
El Castillo es sin temor a equivocarnos el lugar de principal interés turístico de esta ciudad. Se trata de una imponente construcción que fue sometida a importantes restauraciones entre 2019 y 2020. Parte de las restauraciones involucra la Torre Grossa y la Alcazaba.
El Castillo fue construido durante la época almohade, entre finales del siglo XII y principios del XIII. Tras la Conquista cristiana, el castillo fue ampliado y constituyó el límite entre las Coronas de Castilla y de Aragón, hasta el año 1304.
Al visitarlo es posible disfrutar de una perfecta panorámica de la ciudad, montañas del entorno e incluso, se llega a ver el mar Mediterráneo.
Lugares de interés cercanos: Fábrica de Turrones Primitivo Rovira
De acuerdo a la página web de turismo de Jijona, este es uno de los primeros edificios construidos para la producción de turrón en la ciudad. La planta baja del edificio funciona actualmente como parte de la fábrica de turrones y las dos plantas superiores funcionan como viviendas de los propietarios. La fábrica sólo está abierta de octubre a diciembre.
Lugares de interés cercanos: Museo del Turrón
Al ser Jijona la cuna del turrón es indispensable conocer el Museo del Turrón, el cual se encuentra en la fábrica de turrones 1880, junto a la carretera CV-800 y a 10 minutos al sureste del núcleo urbano de Jijona.
En este museo se puede conocer todo lo relacionado con la industria del turrón y su vínculo con la ciudad de Jijona. Te recomendamos optar por una visita guiada para conocer más sobre los diferentes utensilios y maquinaria antiguos utilizados a lo largo de los años para la elaboración de este producto.
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